휘리릭 간단하게 무쳐내는 새콤달콤 참나물겉절이
휘리릭 간단하게 무쳐내는 새콤달콤 참나물겉절이 아침저녁 기온은 가을에 접어든거 같아요 이런 날씨에 감기조심해야겠어요 마트에서 싱싱하고 푸른 향기 좋은 참나물을 데리고 왔어요 휘리릭 간단하게 무쳐내면 맛있는 또 하나의 김치가 되는 새콤달콤한 참나물겉절이에요 새콤달콤 참나물겉절이 만들기 재료: 참나물 150g 양념재료: 양조간장 1+1/2T, 식초 1/2T, 매실청 1t, 사과즙(사과주스) 1t, 고춧가루 1T, 설탕 1t, 다진마늘 1t, 생수 1/2T, 통깨 약간 참나물은 굵은줄기와 누런잎은 떼어내고 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요 물기를 뺀 참나물을 듬성듬성 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 볼에 양념재료를 모두 넣고 고루 잘 섞어주세요 TIP 양조간장, 식초, 설탕은 기호에 맞게 조절해주세요 볼에 참나물을 담..