만들기 쉬운 든든한 밑반찬 마늘종 새우볶음
만들기 쉬운 든든한 밑반찬 마늘종 새우볶음 마늘 특유의 매운맛을 지니고 있긴 하지만 마늘만큼 냄새가 심하거나 맵지않아 많은 양을 먹을 수 있어 장아찌나 볶음, 무침 등등 다양한 조리법이 있는 마늘종은 비타민 C와 식물성 섬유가 많고 혈액 순환을 돕는다고 하니 자주 먹으면 좋을거 같아요 누구나 만들기 쉬운 든든한 밑반찬인 마늘종 새우볶음을 해봤어요 조리시간이 길지 않고 간단하답니다 마늘종 새우볶음 만들기 재료: 마늘종 200g, 건새우 30g, 들기름 2T, 소금 약간, 통깨 약간 마늘종은 깨끗이 씻은 후 먹기좋은 크기(3~4cm)로 썰어주세요 건새우는 체에 한번 쳐주세요 끓는 소금물에 마늘을 넣고 20초 정도 살짝만 데쳐준 후 찬물에 열기를 식혀 체에 밭쳐 물기를 빼주세요 TIP 마늘종을 살짝 데쳐 볶아..