담백한 빵 피타브레드와 그릭샐러드
담백한 빵 피타브레드와 그릭샐러드 좋은 날씨가 어디론가 훌쩍 떠나고 싶게 만드는거 같아요 하지만 현실은... ㅎㅎ 아침에 만들어 본 피타브레드와 그릭샐러드를 소개할게요 브런치로 즐기기에 손색없답니다 담백한 빵속의 피타브레드와 그릭샐러드에요 피타브레드는 지중해와 중동지역에서 즐겨먹는 담백한 맛의 빵이에요 구워질 때 빵이 크게 부풀었다가 가라앉아서 공간이 생기는데 그 사이에 샐러드나 여러가지 속 재료를 넣어 포켓 샌드위치로 만들어 먹는답니다 피타브레드와 그릭샐러드 만들기 반죽 재료: 강력분 150g, 이스트 1/2t, 소금 1/4t, 물 90~100ml 그릭샐러드 재료: 리코타치즈 40g, 오이 1/3개, 양파 1/5개, 방울토마토 10개, 빨강. 노랑 파프리카 1/8개씩, 그린. 블랙 올리브 6알씩, 생바..
