입맛을 돋우는 참나물 제육볶음! 색다른 레시피
입맛을 돋우는 참나물 제육볶음! 색다른 레시피 한국인의 소울푸드이면서 언제나 환영받는 받는 제육볶음!그런데 여기에 향긋한 참나물을 더하면 어떨까요?고기의 감칠맛과 참나물의 신선한 풍미가 어우러지는색다른 레시피랍니다.아마도 제육볶음을 싫어하는 사람은 거의 없을 거 같아요.한 끼 식사로도, 술안주로도 딱 좋은 참나물 제육볶음이에요.고소하면서도 새콤한 참나물무침을 곁들이면매운맛도 잡아주고 좀 더 건강한 고기요리를 즐길 수 있어요. 재료 준비🔸 기본 재료(약 2인분)돼지고기 300g(제육볶음용)참나물 1봉양파 1/2개대파 1대청양고추 2개(선택)식용유 1큰술 🔸 고기 양념 재료(계량: 밥숟가락)고추장 3큰술고춧가루 2큰술간장 1큰술맛술 1큰술(또는 청주)비정제설탕 1/2큰술올리고당 1큰술다진 마늘 2큰술다진..
