속을 든든하게 채워 주는 깊고 진한 황태들깨미역국
속을 든든하게 채워 주는 깊고 진한 황태들깨미역국 비가 내려서인지 날씨가 쌀쌀하게 느껴지네요.몸에 한기가 살짝 느껴지는 게속을 든든하게 채워 줄 따뜻한 국물이 생각나냉동실에 잠자고 있던 황태채를 꺼내진한 스프같은 황태들깨미역국을 끓여 봤어요.육수를 따로 내지 않아도 깊고 진한 황태들깨미역국이랍니다. 재료 준비 (2~3인분)재료마른 미역 10g황태채 30g물 4컵 양념 재료다진 마늘 1/2큰술들기름 2큰술들깻가루 3~4큰술국간장(또는 어간장) 1+1/2큰술소금 약간 미역은 찬물에 20~30분간 담가 불린 뒤주물러 씻어준 후 물기를 꼭 짜내고 한입 크기로 잘라주세요. 마른 황태채는 물에 살짝 담가 부드럽게 해 준 후 물기를 살짝 짜준 후 한입 크기로 잘라주세요. 중불에 달군 냄비에 들기름을 두르고황태..
