바삭바삭 고소한 마늘칩불고기덮밥
바삭바삭 고소한 마늘칩불고기덮밥 더운 날씨에 간단하게 먹을 수 있는 든든한 덮밥을 만들어 봤어요 만들기도 쉽고 여러 재료가 필요없어 20분이면 근사한 한끼 식사를 뚝딱~!! 바삭바삭한 마늘칩불고기덮밥이랍니다 마늘칩불고기덮밥 만들기(4인분) 재료: 돼지고기(불고기용) 400g, 양파 1개, 마늘 3톨, 후춧가루 약간, 참기름 약간, 식용유 약간 볶음 양념장: 간장 5T, 청주 4T, 맛술 4T, 설탕 1T 마늘은 얇게 슬라이스하고 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 양파는 얇게 채썰어 준 후 찬물에 한번 씻어내고 찬물에 담가 매운 맛을 빼주세요 TIP 먹기 직전까지 물에 담가주세요 볼에 분량의 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 갈색이 나고 바삭해 질 때까지 튀겨낸..
