구수함이 깊은 시래기고등어조림 맛있게 만들기
구수함이 깊은 시래기고등어조림 맛있게 만들기 등 푸른 생선인 고등어는 오메가 3, 불포화지방산이풍부해 콜레스테롤을 낮춰주기도 해요.고등어는 많은 사람들이 좋아하는 국민 생선이기도 하죠.구이, 조림 등 다양한 방법으로 만들어 먹는데오늘은 고등어조림을 만들어 보려고 해요.여기에 시래기를 넣어 감칠맛과 구수함이 더해져한층 깊은 맛을 낼 수 있어요.구수함이 깊은 시래기고등어조림을 맛있게 만들어 볼게요~ 재료 준비주재료고등어 1마리(큰 것)삶은 시래기 200g무 1/4개양파 1/2개청양고추 2개홍고추 1개대파 1대다시마 3장(10x10cm)물 6컵(200ml) 양념 재료(계량: 밥숟가락)고춧가루 4큰술고추장 2큰술된장 1/2큰술간장 3큰술국간장 1/2큰술매실청 1큰술맛술 1큰술조청 2큰술다진 마늘 2큰술다진 생강..
