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망고의 식탁 이야기

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    망고 식탁의 행복한 레시피 ~~ ^^

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자반고등어조림 검색 결과

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생선살이 쫄깃한 자반고등어조림, 밥도둑 등장이오

생선살이 쫄깃한 자반고등어조림, 밥도둑 등장이오~  조림 한 번 잘하면 밥 두 공기는 뚝딱이죠~짭조름하고 생선살이 쫄깃한 자반고등어조림을 해 놓으면밥도둑이 등장하게 된답니다.비린내 없고 생선살은 탱글, 쫄깃하게~양념은 밥에 쓱쓱 비벼먹기 딱 좋답니다.자반고등어조림이 어렵다고 생각하셨다면쉬우면서 실패 없는 레시피로 만들어 보세요~   재료 준비재료자반고등어 (큰 것) 1마리들기름 2~3T대파 1대청양고추 2개홍고추 1개 조림 양념 재료물 1컵고춧가루 1/2T다진 마늘 1T생강가루 1/2t맛술 1T    자반고등어는 흐르는 물에 가볍게 씻고키친타월로 물기를 제거해 주세요.TIP 고등어가 많이 짜다면 찬물이나 쌀뜨물에 10분 정도 담가 소금기를 빼주세요.   대파, 청양고추, 홍고추는 어슷 썰어주세요.   볼..

집밥/육류.생선.해물류 2025. 4. 15. 05:59
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