살캉살캉 식감이 매력적인 꽈리고추가지찜 살캉살캉 식감이 매력적인 꽈리고추가지찜 봄철 입맛 없을 때 깊은 맛을 내는 반찬을 찾고 계신가요?그렇다면 꽈리고추가지찜을 추천할게요.가지의 부드러운 식감과 매콤한 꽈리고추의 살캉한 식감이조화롭고 짭짤한 양념이 밥과 찰떡궁합인 반찬이랍니다.기름을 많이 사용하지 않아 담백하고 건강에도 좋은꽈리고추가지찜이에요. 재료 준비재료꽈리고추 200g가지 1개밀가루 적당량 양념 재료국간장 1큰술참치액젓 1작은술소금 1/4작은술고춧가루 1작은술다진 대파 1작은술다진 마늘 1작은술참기름 1/2큰술통깨 약간 꼬리고추는 깨끗이 씻어 포크로 구멍을 내거나고추의 끝을 잘라주세요.TIP 양념이 속까지 잘 배여요.꽈리고추가 너무 크면 반으로 잘라주세요 가지는 깨끗이 씻어 길이로 길게 4등분 한 뒤5cm 길이로 썰어주세요. .. 집밥/반찬.김치류 15일 전
담백하고 부드러운 닭안심달걀찜! 한 끼 식사로 딱~ 담백하고 부드러운 닭안심달걀찜~ 한 끼 식사로 딱! 닭 안심을 사용해 촉촉하고 순둥한 맛과담백하고 부드러운 닭안심달걀찜을 만들어 봤어요.부담 없이 즐기는 한 끼 식사로 딱 좋은밥과 같이 먹어도 좋지만 닭안심달걀찜 하나만으로도 충분한 식사도 되고다이어트에도 도움이 됩니다.건강한 한 끼로 좋은 닭안심달걀찜이랍니다. 재료 준비재료닭안심 120g달걀 2개양파 1/4개참나물 15g방울토마토 70g 양념 재료다시마물 1/2컵청주 1큰술간장 1큰술김가루 약간 닭고기 밑간 양념 재료소금 약간후춧가루 약간청주 1/2큰술 닭안심달걀찜 만들기 닭안심은 힘줄을 제거하고 포를 떠서 납작하게 펴주세요.TIP 안심을 납작하게 포를 떠서 구우면 익히는 시간이 단축됩니다. 닭안심에 소슴, 후춧가루, 청주를 넣고 밑간해 주세요. 양파.. 집밥/반찬.김치류 28일 전