포실포실 부드러운 나가사키 단호박카스텔라
포실포실 부드러운 나가사키 단호박카스텔라 더위를 식혀주는 비가 내려서인지 촉촉한 카스텔라가 생각나는 하루~ 요리에 사용하고 남은 단호박이 있어서 나무틀에 구운 나가사키 단호박카스텔라에요 부드럽고 촉촉한 속이 노오란 단호박카스텔라 나가사키카스텔라는 나무틀을 사용하는 것이 특징이기도해요 은은한 나무틀의 특유한 향기가 좋은 카스텔라랍니다 단호박카스텔라 만들기 (길이 20cm 남틀 1개 분량) 반죽 재료: 달걀 노른자 5개, 소금 1/8t, 설탕 60g, 바닐라설탕 1개, 꿀 1T 속재료: 달걀 흰자 3개, 설탕 40g, 박력분 90g, 단호박가루 20g, 우유 20ml, 럼주 1T, 단호박 60~80g 미리 준비하기 1. 달걀은 노른자와 흰자를 분리해서 흰자는 냉장고에 넣어 차갑게해주고 노른자는 실온에 꺼내두..
