매콤한 오징어불고기- 오징어 요리
매콤한 오징어불고기- 오징어 요리 주말은 잘 보내고 있나요? 벚꽃 개화가 된 곳도 있고 아직 기다리고 있는 곳들도 있지요 저도 벚꽃 개화하기만 기다리고 있어요 여긴 4월 10일쯤 부터 개화한다고 하는데 빨리 만개한 벚꽃을 봤으면 하는 설레임으로 기다리고 있어요 그래도 먹어야 하루가 가는거겠죠? ㅎㅎ 요즘 망고의 식탁엔 오징어가 자주 등장하는거 같아요 그도 그럴것이 오징어를 많이 사다둔게 있다보니... 오늘은 오징어불고기를 만들어 봤어요 오징어불고기 만들기 재료: 오징어 1마리, 양파 1/4개, 청양고추 2개, 깻잎 3장, 대파 1대, 식용유 약간 양념재료: 고추장 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 다진파 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1/2T 깨소금 1/2T, 생강즙 약간, 후춧가루 약간 볼에 참기..