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버터의 풍미가 깊은 독일식 팬케이크 더치베이비

버터의 풍미가 깊은 독일식 팬케이크 더치베이비 요즘 입맛을 잃고 있었는데 팬케이크가 생각나 자리에서 털고 일어나 열심히 만들어 먹었답니다 팬케이크의 이유있는 변신~ 버터의 풍미가 깊은 독일식 팬케이크인 더치베이비에요 일반적으로 팬에 부치는게 아닌 오븐에 구운 팬케이크랍니다 독일식 팬케이크 더치베이비 만들기 2인 기준 재료: 주물 팬 (또는 오븐용 그릇), 버터 1T 토핑용 재료: 과일 적당량, 슈가파우더 약간, 메이플 시럽 적당량 반죽 재료: 달걀 2개, 달걀흰자 1개, 중력분 75g, 우유 147g, 설탕 28g, 소금 1/4t, 바닐라익스트랙트 1/2t, 녹인 버터 1T 오븐을 200도로 예열한 후 주물 팬이나 오븐용 용기를 넣고 8분 정도 달궈주세요 볼에 달걀 2개, 흰자 1개, 우유를 넣고 거품기..
베이킹/케이크.머핀 2020. 11. 17. 22:42

달콤함과 짭짤함의 절묘한 조화~ 컨트리 브렉퍼스트 팬케이크

달콤함과 짭짤함의 절묘한 조화~ 컨트리 브렉퍼스트 팬케이크 오늘 집안일이 밀려 버렸네요 냉장고 속은 텅~ 장은 봐야하고 귀찮니즘은 찾아오고... 그나마 있는 재료들로 만들어 먹은 아침식사인 컨트리 브렉퍼스트 팬케이크~ 달콤함과 짭짤함의 절묘한 조화의 팬케이크랍니다 컨트리 브렉퍼스트 팬케이크 만들기 (6cm크기 18장 또는 10cm크기의 10장 분량) 반죽 재료: 박력분 180g, 베이킹파우더 2t, 설탕 2T, 소금 1/2t, 달걀 1개, 우유 180ml, 버터 2T, 오일 적당량 토핑 재료: 베이컨 6~8장, 달걀 4개, 소금 약간, 후춧가루 약간, 메이플 시럽(좋아하는 시럽) 적당량, 버터 적당량 미리 준비 1. 반죽 재료의 버터는 중탕을 하거나 전자렌지에 30~40초 정도 돌려서 녹여주세요 2. 박..
베이킹/케이크.머핀 2020. 10. 26. 21:47