매서운 추위에 딱~ 매콤하고 달콤한 닭볶음탕
매서운 추위에 딱~ 매콤하고 달콤한 닭볶음탕 3~4일씩 반짝 강추위가 찾아오는거 같아요 어제부터 추위가 매섭네요 이번주는 한파가 계속된다고 하니 건강조심해야겠어요 오늘 같이 매서운 추위엔 뜨끈뜨근한 국물이 최고죠~ 매콤하고 달콤한 닭볶음탕이에요 닭볶음탕 만들기 재료: 닭(중간 크기) 1마리, 청주 1T, 물 3컵, 통후추 약간, 감자 3개, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1대, 청, 홍고추 1개씩, 쑥갓(선택) 약간 양념: 고추장 2T, 고춧가루 4T, 간장 3T, 스테비아(설탕) 3T, 다진 마늘 1T, 소금 1+1/2t, 청주 1/2T, 후춧가루 약간 닭은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 토막을 낸 뒤 끓는 물에 청주, 통후추를 넣고 닭을 넣은 후 3분 정도 데쳐주세요 TIP 청주를 넣으면 닭고..
