꾸준한 단골 반찬! 기본에 충실한 양념깻잎
꾸준한 단골 반찬! 기본에 충실한 양념깻잎 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 국민 밑반찬인 양념깻잎!특별한 재료 없이도 깻잎 특유의 향과 감칠맛을 살려입맛을 돋우는 밥도둑 반찬이죠.매콤 짭짤하면서도 감칠맛이 살아있는 양념깻잎꾸준한 단골 반찬인 기본에 충실한 양념깻잎 만들어 보아요~ 재료 준비재료깻잎 30장양파 1/4개당근 약간대파 1대(10cm)홍고추 1개(선택) 양념 재료간장 4큰술액젓 1큰술고춧가루2큰술올리고당 1/2큰술물 3큰술통깨 1/2큰술 깻잎은 깨끗이 씻은 후 겹치지 않게 엎어 물기를 빼주세요TIP 깻잎은 물기를 완전히 제거해 주세요 양파와 당근은 짧고 얇게 채 썰고대파는 반으로 갈라 잘게 채 썰어주세요홍고추는 씨를 빼고 가늘게 채 썰어주세요 볼에 양념장 재료를 모두 넣어 고루 섞어준 ..
