미역줄기 볶음 간단 레시피
미역줄기 볶음 간단 레시피 밑반찬하면 빠지지 않는 것이 미역줄기 볶음 같아요 쉬운거 같으면서도 맛있을 때와 맛없을 때가 있더라구요 실패없는 미역줄기 볶음 간단 레시피를 올려볼게요 미역줄기 볶음 만들기 재료: 미역줄기 300g, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 다진마늘 1/2T, 맛술 2T, 깨 약간, 소금 약간, 식용유 약간 미역줄기는 찬물에 여러번 씻어 소금을 씻어내고 찬물에 10~20분 정도 담가 염분을 빼주고 체에 밭쳐 물기를 빼주고 먹기좋은 길이로 잘라주세요 TIP 미역줄기의 염분은 기호에 맞게 빼주세요 해초의 비린맛이 싫으면 끓는 물에 살짝만 데쳐내고 볶아주면 비린맛을 제거할 수 있어요 양파와 당근은 곱게 채 썰어주세요 팬에 기름을 두르고 미역줄기와 맛술을 넣고 중불에서 2분정도 볶아주세요 채 ..
