치즈케이크에 필요한 사워크림 만드는법
치즈케이크에 필요한 사워크림 만드는법 딱히 레시피라고 하기엔 그렇지만 치즈케이크나 베이킹에 필요한 사워크림 만드는법이에요 치즈케이크 만들때 꼭 필요해요 시중에서 사려면 구하기 힘들거나 구한다 해도 다 쓰기엔 양이 많고 유통기한이 짧아 보관하기도 쉽지 않은 사워크림이지요 필요한 양만큼 집에서 만들어 사용하면 좋을 거 같아요 만들기 쉽고 재료도 간단해요 뉴욕치즈케익 만들기↓↓ http://mangoseasee.tistory.com/75 사워크림 만드는법 재료: 동물성 생크림 100g, 플레인요구르트 50g, 레몬즙 1/2T 용기에 분량의 생크림, 플레인요구르트, 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요 TIP 섞을 때 유산균이 죽게 되는 원인이 되니 쇠 스푼은 사용하지 마세요 나무나 플라스틱 재질로된 스푼으로 사용해주세..
