변비 치료에 탁월한 섬유질 반찬 시래기나물볶음
변비 치료에 탁월한 섬유질 반찬 시래기나물볶음 장 건강을 휘해 섬유질이 풍부한 음식을 찾고 계신가요?그렇다면 시래기나물볶음이 딱이에요!시래기는 무청을 말린 것으로 섬유질이 풍부해장운동을 촉진하고 변비해소에 도움을 줍니다.또한 비타민과 미네랄도 풍부해서 건강에도 아주 좋아요.간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 시래기나물볶음이랍니다. 재료 준비재료데친 시래기 200g물 1컵(200ml) 양념 재료된장 1/2큰술고춧가루 1/2작은술다진 대파 1/2큰술다진 마늘 1작은술들기름 2큰술 시래기 손질하기1. 말린 시래기를 압력솥에 넣고 물을 충분히 붓고 뚜껑을 덮고센 불에서 끓이다가 추가 돌기 시작하면 불을 약하게 줄이고15분 간 삶아주세요.2. 삶은 시래기를 찬물에 헹군 뒤 뻣뻣한 줄기의 껍질을 벗겨내 주세요...
