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망고의 식탁 이야기

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신진대사에 좋은 황태채 불고기- 황태 요리

신진대사에 좋은 황태채 불고기- 황태 요리 고단백, 저지방 식품인 황태는 다이어트에도 좋고, 숙취에도 좋은것으로 알려졌죠 거기에 신진대사를 활성 시켜 성장기 아이들이나 수험생에게도 좋은 영양이 풍부한 황태. 황태 요리는 여러가지가 있는데 이번엔 황태채로 불고기를 만들어 봤어요 불고기 하니 거창한거 같은데 간단해요 ^^ 황태채 불고기 만들기 재료: 황태채 60g, 느타리버섯 100g, 당근 20g, 양파 1/4개, 청.홍고추 1/2개씩, 참기름 1t, 깨 1/2t, 식용유 1T, 물 1컵 양념 재료: 간장 2T,맛술 1T, 올리고당 1T, 물 5T, 다진파 1t, 다진마늘 1t, 후춧가루 약간 황태채는 5~6cm 길이로 잘라 볼에 담고 물 1컵을 붓고 20초정도 담갔다가 물기를 꼭 짜주세요 황태채는 물에 ..

집밥/반찬.김치류 2017. 4. 6. 06:00
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