속이 든든해지는 소고기따로국밥
속이 든든해지는 소고기따로국밥 얼큰하고 따끈한 국물이 당기는 날이네요 뜨끈뜨끈한 한 그릇에 속이 든든해지는 소고기 따로 국밥을 만들었어요 스트레스 받는 날엔 뭐니뭐니해도 얼큰함이 최고죠~ 소고기따로국밥 만들기 재료: 양지머리 300g, 무 180g, 배추 250g, 숙주나물 150g, 대파 1대, 청, 홍고추 1개씩, 참기름 약간 양념 재료: 국간장 3T, 다진 마늘 1/2T, 다진 파 1T, 고춧가루 5T, 소금, 후춧가루 약간씩 * 배추는 끓는 물에 데쳐 찬물에 담근 후 송송 썰어 물기를 짜주고 * 숙주도 끓는 물에 데친 후 찬물에 담가 식혀 물기를 제거해주세요 * 무는 나박 썰기 해주세요 * 대파는 길쭉하게 잘라 반으로 잘라주세요 * 청, 홍고추는 어슷하게 썰고 * 양지머리는 핏물을 제거하고 납작하..
