입맛 돋구어 주는 저염 오징어젓갈 만드는법
입맛 돋구어 주는 저염 오징어젓갈 만드는법 며칠 바쁜 탓에 요리를 못했더니 식탁이 부실하네요 마침 오징어젓갈도 떨어지고 해서 오징어젓갈을 만들었어요 요즘 오징어 값이 하늘 높은줄 모르고 오르고 있어서 선뜻 사기도 망설여지지만 사서 먹는 건 넘 짜서 먹기 불편하기도 해서 오징어를 조금씩 사다가 오징어젓갈을 담아 먹곤 해요 밥 도둑인 오징어젓갈~ 입맛 돋구어 주는 짜지 않은 저염 오징어젓갈이에요 저염 오징어젓갈 만드는법 재료: 오징어 4마리, 무 100g, 청주 4T, 천열염 5T, 마늘 10쪽 양념 재료: 고운 고춧가루 8T, 물엿 12T, 다진 마늘 2T, 깨소금 2T, 참기름 2t 오징어 몸통은 반으로 갈라 내장을 떼어내고 다리는 주물주물 비비고 흩어내려 빨판을 제거해주세요 오징어 눈과 입도 제거해주세..
