고소한 두부의 변신~ 두부마카로니샐러드
고소한 두부의 변신~ 두부마카로니샐러드 장을 못봤더니 야채들이 떨어져가고 있고 자투리만 조금씩 남아 있어 두부로 드레싱을 만들어 샐러드를 만들어봤어요 고소한 두부가 샐러드로 변신~ 두부마카로니샐러드에요 두부마카로니샐러드 만들기 재료: 마카로니 1/2컵, 청, 홍 피망 1/2개씩, 베이컨 4장, 오이피클(슬라이스) 5쪽, 건포도 조금 소스재료: 두부 1/2모, 다진 호두 1T, 마요네즈 1T, 매실청 1/2T, 레몬즙(식초 가능) 1T, 우유 약간, 소금, 설탕 약간씩 청, 홍 피망, 오이피클은 건포도 크기로 썰어주세요 베이컨은 앞뒤로 노릇하게 구운 후 잘게 썰어 주세요 호두는 마른 팬에서 한번 살짝 볶아 잘게 다져주세요 마카로니는 끓는 물에 소금 약간 넣고 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주면서 식혀주세요 ..
