한때 줄서서 먹었던 추억의 인기 간식 츄러스
한때 줄서서 먹었던 추억의 인기 간식 츄러스 모처럼 홍대에 다녀왔는데 어찌나 춥던지... 한때 인기 폭발한 길거리 음식이있어죠 줄서서 먹었던 인기 간식 바로 츄러스를 다 아시죠? 예전에 이 맘때 쯤 추운 날 홍대에서 오돌오돌 떨며 줄서서 츄러스 기다린 생각이 나더라구요 집에 돌아와서 추억의 간식 홈메이드 츄러스를 만들어봤답니다 츄러스 만들기 도구: 핸드믹서(거품기), 짤주머니, 별깍지, 튀김용 냄비 반죽 재료: 박력분 80g, 아몬드가루 10g, 시나몬가루(계피) 1t, 우유 80g, 물 55g, 계란 2개, 버터 15g, 설탕 18g, 소금 1/4t 토핑용 설탕: 설탕, 시나몬가루( 기호에 맞게 준비) 튀김용 기름 적당히 미리 준비 1. 박력분, 시나몬가루, 아몬드가루는 한데 섞어서 세번 체쳐 준비해두..
