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망고의 식탁 이야기

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    망고 식탁의 행복한 레시피 ~~ ^^

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재료 자체의 맛을 살린 애호박새우젓볶음

재료 자체의 맛을 살린 애호박새우젓볶음 애호박은 이상하게도 요리하고 나면 항상 절반 정도가남아 냉장고나 냉동실로 들어가게 되죠냉장실에 남은 애호박으로 볶음을 해봤어요.애호박새우젓볶음은 재료 본연의 맛을 그대로 살린깔끔한 반찬이에요짭짤한 새우젓이 애호박의 은은한 단맛을 살려주면서도감칠맛을 더해주죠!기본 재료만으로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어초간단 밥반찬으로 인기 만점이랍니다  재료 준비재료애호박 1/2개양파 1/4개쪽파 2대식용유 1큰술 양념 재료새우젓 1/2큰술다진 마늘 1작은술들기름 1/2큰술참깨 1/2큰술    애호박은 반달 모양으로 썰고양파는 채 썰어주고 쪽파는 4cm 길이로 썰어주세요  중불에 달군 팬에 식용유를 두르고 애호박, 양파, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요        양파가 투명해지면 새우..

집밥/반찬.김치류 2025. 4. 6. 05:59
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