초간단레시피 검색 결과

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실패 없는 겉절이 레시피, 우리 집 식탁에 봄을 더하다

실패 없는 겉절이 레시피, 우리 집 식탁에 봄을 더하다  김장김치가 물리는 이때쯤엔 아삭하고 상큼한 겉절이가 제격이죠.신선한 봄배추 알배기로 만든 겉절이는 밥도둑 그 자체~따끈한 밥에 척 얹어 먹으면 정말 맛있어요.풀 쑤지 않고 간단하면서도 실패 없는 겉절이 레시피로우리 집 식탁에 봄을 한가득 담아보세요.   재료 준비재료알배추 2통쪽파 약간부추 100g(선택)양파 1/2개배 1/2개통마늘 12개천일염 1컵(절임용)물 1L 양념 재료고춧가루 1/2컵매운고운고춧가루 3T멸치액젓 1+1/2T까나리액젓 2T새우젓 1T올리고당 2+1/2T매실청 2+1/2T생강가루 1/2T생수 3T     겉절이 만들기  알배추는 잎을 하나씩 떼어내고 큰 잎은 세로로 이등분 후먹기 좋은 크기로 썰어주세요.   작은 잎들은 그대로..
집밥/반찬.김치류 2025. 4. 14. 05:59

닭가슴살 캔으로 만드는 초간단 냉채와 마늘겨자소스

닭가슴살 캔으로 만드는 초간단 냉채와 마늘겨자소스 탱글한 닭가슴살과 아삭한 채소 그리고 톡 쏘는 마늘겨자소스의 조합!바쁜 말에도 뚝딱!닭가슴살 캔 하나만 있으면 닭을 삶고 살을 발라내야 하는 번거로운 과정 없이냉장고 속 채소만으로도 냉채를 만들 수 있어요.아삭한 채소와 톡 쏘는 마늘겨자소스가 어우러져 입맛 없을 때입맛 돋우는데 이만한 게 없는 거 같아요. 재료 준비재료닭가슴살 캔 2개오이 1/2개당근 1/4개양파 1/4개맛살 2줄파프리카(빨강, 노랑) 1/4개 소스 재료연겨지 1큰술다진 마늘 1큰술마요네즈 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술소금 약간후춧가루 약간  닭가슴살 캔은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.포크나 손으로 결대로 찢어서 준비해 주세요.TIP 기름에 절여진 제품이라면 가볍게 헹구면 깔끔한 맛이 납니다..
집밥/간식.샐러드.디저트류 2025. 3. 27. 05:58

주말 별미~ 바삭하고 촉촉한 초간단 실파 튀김

주말 별미~ 바삭하고 촉촉한 초간단 실파 튀김 실파를 바삭하고 촉촉하게 튀기는 완벽한 반죽 비법이 궁금하신가요? 🤔겉은 바삭! 속은 촉촉! 기름에 튀겨도 질기지 않고 가볍게 즐길 수 있는 실파 튀김을 만들어 봤어요.주말 별미로 좋은 실파 튀김이랍니다.막 튀겨 내어 초장에 찍어 먹으면 정말 순삭~ 없어집니다. 🧑‍🍳 📌 실파 튀김이 맛있는 이유!🔹 은은한 파 향과 감칠맛이 살아 있음🔹 튀김옷이 너무 두껍지 않아 부담 없이 먹을 수 있음🔹 바삭함이 오래 지속되는 반죽 비법 활용!자, 이제 본격적으로 초간단 실파 튀김 레시피를 시작해 볼까요? 😋 🛒 재료 준비📌 기본 재료실파 150g (or 쪽파)튀김유 적당량 (식용유 or 카놀라유) 📌 초장 재료 (계량: 밥 숟가락)두반장 1작은술간장 ..
집밥/면.전.만두.튀김류 2025. 3. 14. 05:44