오독오독 소리도 맛있는 보쌈 무말랭이무침
오독오독~ 소리까지 맛있는 보쌈 무말랭이무침 김장하는 날에 빠지면 안되는 수육이 있죠~ 없으면 섭섭한 보쌈 보쌈에 꼭 따라다니는 보쌈 무김치 또한 꼭 있어야 할 김치이기도 하죠 무말랭이로 만든 보쌈 김치 오독오독 씹는 소리까지 맛있는 보쌈 무말랭이무침을 만들어 봤어요 보쌈 무말랭이무침 만들기 재료: 무말랭이 260g, 쪽파 40g, 고운고춧가루 6T, 다진 마늘 2T, 물엿 3T, 생강즙 1/2T, 무말랭이 절인물 3T, 참기름 2T, 통깨 2T, 밤 약간 무말랭이 절임 물 재료: 간장 2T, 멸치액젓 1T, 소주 2T 무말랭이는 끓는 물에 넣고 20초간 데쳐준 후 찬물에 담가 식히면서 여러차례 주무르듯이 주물러 씻어낸 후 물기를 꼭 짜주세요 TIP 20초 이상 데체지 않도록 주의해주세요 20초 이상 데..